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TAKE HOME THE
BEST ANGUS BEEF
LLEVESE A LA CASA
LA MEJOR CARNE DE RES ANGUS
Es un corte superior al USDA Choice
Solo el 30% de las carnes USDA Choice cumple con los estándares de
Certified Angus Beef® brand.
LA CLAVE PARA
LA MEJOR CARNE DE RES
La grasa intramuscular es la clave del excelente sabor del Certified Angus Beef® brand.
Son las pequeñas franjas blancas que atrapan el jugoso sabor en cada bocado.
COCINANDO LA
MEJOR CARNE DE RES
| Término crudo | Centro rojo fresco 125°F |
|---|---|
| Término medio crudo | Centro rojo cálido 135°F |
| Término medio | Centro rosado cálido 145°F |
| Término medio bien cocido | Centro ligeramente rosado 150°F |
| Término bien hecho | Poco o nada rosado 160°F |
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